Uve raccolte a mano.
Processo di vinificazione naturale
Note sensoriali
Visive
Fresco con sensori di frutti rossi
Olfattive
Rosso rubino
Gustative
Amabile e piacevolmente tannico, vinoso e persistente
Temperatura di servizio
15-18 °C
Accostamenti
Carni rosse, salumi
Descrizione
Il colore è rosso rubino e vira verso il granato con l’invecchiamento.
Al naso prevalgono piccoli frutti rossi che evolvono in sentori di confettura e frutta.
